[فاطمة الجزائرية]

معكرونة بالصلصة

[grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]المقادير:

كيس معكرونه (الحبه الصغيرة)-
بصله كبيرةمقطعه قطع صغيرة-
حبة طماطم كبيرةمقطعه-
جزرة كبيرة مبشورة-
حبة فلفل اخضر بارد+حبة فلفل حار-
كوب لحمه مفرومه-
معجون طماطم.



الطريقة:

1-يسلق المعكرونه مع اضافة الملح حسب الرغبه وتترك جانبا.
2-يحمر البصل ويضاف الطماطم واللحم المفروم والجزر والفلفل بنوعيه وتترك حتى تنضج اللحمه ثم نضيف معجون الطماطم والملح والبهار حسب الرغبه وتترك على نار هادئةثم نسكب المعكرونه المسلوقه فوق الصلصه وتقلب جيدا وصحتين وهنا.[/grade]