[فاكية صباحي]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبدالكريم قاسم

الاخت سلمى زيادة بارك الله فيك على هذه الاجابة المستوفية ولكن هناك سؤال يتعلق بالنطيحة بالذات فنحن هنا نربي الاغنام ويحدث ان تنطح احدى الشياه وتوشك على الموت ونقوم بذبحها
ولكن نجد ان طعم اللحم ولونه يختلف عن الشاة السليمة لذا نذبحها احيانا ونرميها فلا نستطيب لحمها
هل حرمت هذه الانواع لعلة تحدث في داخل جسد الشاة تجعل من لحمها على هذا السوء من الطعم
واللون ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
لك الشكر الجزيل

بسم الله الرحمن الرحيم
الأستاذ الفاضل عبد الكريم قاسم
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

إضافة إلى ما أفادك به أستاذنا سليم إسحاق .. وما أدرجته الأستاذة سلمى زيادة ..

فإن النطيحة بعد ذبحها وسلخها إبحث أخي عبد الكريم عن موضع النطح لتلاحظ بأن الدم قد تخثر وتحجر به ..أي أن كمية الدم التي يجب أن تخرج من جسم الشاة المذبوحة احتبست ليخرج بعضها ويبقى البعض الآخر بموضع النطح مما يفسد طعم اللحم ويسبب تعفنه بسرعة وبالتالي يكون غير صالح للإستهلاك

أظن أن الصورة واضحة الآن

تحياتي واحترامي